Olijfolie
Olijfolie uit Spanje, direct van de boer
Wij verhuren niet alleen vakantiehuizen, maar verbouwen ook onze eigen olijven waar we elk jaar in de maand November 100% pure verse extra virgen ( vierge olijfolie), extra olijfolie van maken.
Natuurlijk koud geperst. S morgens gaan we het land op om de hele dag olijven te oogsten en s avonds zijn deze olijven al geperst.( zie onderaan de videos).
Over onze olijfolie
Onze olijven oogsten we in de maand november. In november zijn de olijven bijna allemaal rijp. Dat betekent dat de groene kleur van de onrijpe olijf zo goed als geheel verkleurd naar zwart. Van binnen zijn de olijven dan nog groen maar de kleur zwart geeft aan dat de olijf al over voldoende olie beschikt.
Pure olijfolie
Onze olijfolie is van bijzondere kwaliteit. Onze olijfolie is namelijk ongefilterd. Direct van het land door de molen, ongefilterd. Ongefilterd betekent o.a. dat niet alle gemalen resterende delen van vruchtvlees en schil verwijderd worden uit de olie. Daardoor is de olijfolie dikker en ook groener (meer smaak) en sterker van geur. ( zie foto).
bekijk hieronder 2 videos van ons
reacties over onze olijfolie.
• beste olijfolie ooit geproefd ( Gina uit België)
-
Ik heb je olie inmiddels binnen en die smaakt inderdaad heerlijk 🙂 Geen woord overdreven van wat je erover gezegd hebt! ( Thierry uit Nederland)
-
hoi Herman, de olie van vorig jaar was hier thuis bij ons een groot succes. ook mijn ouders waren er zeer over te spreken. Deze zomer kom ik weer wat ophalen. ( Mo uit Nederland)
-
Wij hadden vorig zomer tijdens de vakantie olijfolie meegenomen. Super kwaliteit. ( Fatima België)
klik op de foto hieronder en bekijk onze vakantiehuizen
